Voyager vers les tropiques n’a jamais été aussi simple qu’avec cette tarte mangue bananes. En associant la douceur de la mangue à la texture onctueuse de la banane, ce dessert promet de faire voyager vos papilles. Facile à réaliser, il est parfait pour apporter une touche d’exotisme à votre table.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étape 2
Dans un mixeur, combiner la mangue séchée, les bananes séchées, la crème de coco et le sucre de canne. Mixer jusqu’à obtenir une purée lisse.
Étape 3
Verser cette purée sur le fond de tarte et lisser avec une spatule.
Étape 4
Enfourner pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
Étape 5
À la sortie du four, badigeonner la tarte avec la gelée de mangue à l’aide d’un pinceau de cuisine. Parsemer de zeste de citron vert pour apporter fraîcheur et couleur.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de cannelle à votre purée de fruits. Cela rehaussera l’arôme des fruits tropicaux.
Accord boisson
Pour accompagner cette tarte exotique, un thé glacé au jasmin fera merveille en apportant une note florale qui s’accordera parfaitement avec le fruité de la mangue et de la banane.
La tarte mangue bananes est un dessert inspiré des saveurs des îles tropicales. Elle apporte une touche de soleil et d’exotisme, idéale pour les repas d’été ou pour réchauffer le cœur en hiver.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
Sansei Gelée Dessert Sans Sucre Mangue Fruit de la Passion 350 gPréparation en poudre pour dessert gélifié sans sucre à la saveur mangue fruit de la passion Avec édulcorants, dont sucralose et glycosides de stéviol 350 g de contenu par paquet permettant de préparer 50 portions de 7 g Une portion préparée apporte 19 kcal, 0 g de sucres et 4,62 g de protéines Préparation simple avec de l’eau chaude puis refroidissement au réfrigérateur24,99 € -
Aloe Locks | Gelée Mangue Fixante | Façonner & Styliser vos locks, Tresses et Boucles | Soin Ultra-Nourrissant | Assouplit la Fibre Capillaire | Pour Cheveux Secs | Fabriqué en France | Lot de 2x300mlGELEE MANGUE | Multi-usage, la Gelée Aloe Locks à la Mangue peut être utilisée pour former les locks, définir des boucles avec un effet cheveux mouillés ou tout simplement pour nourrir vos cheveux. LA MANGUE | Enrichi en mangue, elle hydrate, nourrit, assouplit et fortifie la fibre capillaire. Pourquoi choisir la gelée mangue d'Aloe Locks. Pour ses vertus ultra nourrissante. Si votre cheveu est sec, c'est celle qu'il vous faut ! BÉNÉFICES | Beurre de MANGUE : Nourit, assouplit, soigne et fait briller la fibre. TEA TREE : hydrate, favorise la croissance, anti-pelliculaire + anti-démangeaisons. HIBISCUS : Stimule la croissance, prévient la formation des fourches, et débarrasse le cuir chevelu des cellules mortes et les pellicules. CONSEILS D'UTILISATION | Séparez vos cheveux en section. Appliquez sur les longueurs puis coiffez. Elle peut s’utiliser sur cheveux secs ou humides. MADE IN FRANCE ET CRUELTY FREE | Les soins sont fabriqués en France, dans notre propre laboratoire en région parisienne. Nous contrôlons tout la chaîne de production, de la formulation à la production jusqu'à l’emballage de nos produits. Nos soins sont réalisés selon les normes les plus strictes. Aucun de nos divers produits n'est testé sur les animaux et ça depuis toujours. Dans une démarche responsable et éthique, nous travaillons avec des ingrédients naturels.34,27 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
AOKBON 6 en 1 Mixeur Plongeant Électrique 1200W en Acier Inoxydable Turbo | Mixeur Plongeant Cuisine avec Pied Anti-Éclaboussures Accessoires Amovibles et Support de Rangement pour Soupes Purée ViandePuissance élevée de 1200 W: Équipé d’un moteur puissant de 1200 W, ce mixeur plongeant électrique offre des performances rapides et efficaces pour mixer facilement différents ingrédients. Idéal pour préparer des soupes onctueuses, sauces, purées de fruits et légumes et de nombreuses recettes maison au quotidien Polyvalent et pratique: Cet ensemble complet comprend un mixeur plongeant, un gobelet doseur de 600 ml, un fouet, un hachoir de 500 ml et un support. Avec ce mixeur plongeant, vous pouvez facilement mixer, hacher, fouetter et mélanger différents ingrédients afin de préparer une grande variété de recettes tout en simplifiant vos tâches quotidiennes en cuisine Fonction Turbo puissante: La fonction Turbo permet d’augmenter instantanément la puissance lorsque cela est nécessaire, notamment pour travailler des ingrédients plus fermes comme les noix ou la viande. Les commandes intuitives assurent une utilisation simple et pratique pour vos préparations quotidiennes Lames en acier inoxydable & anti-éclaboussures: Les lames tranchantes en acier inoxydable assurent un mixage, un hachage et un mélange rapides et homogènes. La conception du pied mixeur contribue à limiter les éclaboussures pendant l’utilisation, pour une préparation plus propre et plus confortable Poignée ergonomique & accessoires amovibles: La poignée ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle précis pendant l’utilisation. Les accessoires amovibles se changent facilement selon vos besoins et facilitent également le rangement, pour une utilisation quotidienne plus pratique32,99 €29,77 €-10% -
Philips Blender mixeur 3000 ProBlend, 450W, 1,9L + gourde nomade, Noir | 1 vitesse + Pulse, De la glace pilée simplement, Blender smoothie mixage en 45 sec, Nettoyage facile, App. HomeID (HR2041/41)MIXAGE LISSE : Ce blender mixeur Philips possède un moteur de 450 W pour des smoothies onctueux en 45 secondes. Deux vitesses, fonction Pulse et jusqu’à 19 000 tours/min pour un mixage rapide et homogène. TAILLE FAMILIALE : Blender à smoothie pour toute la famille - Le grand pichet de 1,9 litre prépare jusqu'à 5 portions à la fois (verres de 200 ml) - Gourde nomade incluse TECHNOLOGIE PROBLEND UNIQUE: avec un moteur, une forme de lame et un pichet au design idéal pour mixer et profiter d'une puissance optimale RECETTES PERSONNALISÉES : préparez des smoothies maison sains, des soupes et plus avec l'appli HomeID - Des recettes personnalisées inspirantes à votre goût à suivre étape par étape CONTENU DE LA BOITE : Blender, pichet en plastique lavable au lave-vaisselle, gourde nomade44,99 €34,99 €-22%
-
Lot de 2 pinceaux à pâtisserie en silicone de 17 cm pour cuisine, pâtisserie, grill, badigeonnage, barbecue - Gris, bleuMatériaux de qualité alimentaire : la brosse de cuisson en silicone est fabriquée en silicone de qualité alimentaire de haute qualité, la tête en silicone est douce et élastique, résistante à la chaleur et antiadhésive, ne se détache pas, est respectueuse de l'environnement. Vous pouvez les utiliser en toute confiance. Durabilité : le design intégré de notre brosse de cuisine peut empêcher la perte de cheveux ou les mouvements d'essuyage, est résistant à la chaleur et a un revêtement antiadhésif. Il absorbe la graisse et ne se détachera pas ou ne se détachera pas de la poignée. Très approprié pour la boulangerie et le barbecue. Facile à nettoyer : la brosse en silicone peut être facilement nettoyée avec de l'eau chaude ou une solution savonneuse. Après le lavage, ils peuvent être séchés et utilisés à plusieurs reprises. 【Polyvalence du pinceau à pâtisserie】 Convient à une variété d'applications, peut être utilisé pour la cuisson, la cuisson, le marinage, les sauces, convient à tous les types d'aliments, tels que la viande, les gâteaux, les pâtisseries, les marinades à base d'huile, les ustensiles de cuisine multifonctionnels pour le beurre, la sauce, les rôtis, les casseroles, etc. BROSSE EFFICACE POUR CUISINER - Comme ils sont des ustensiles multifonctionnels, ils sont indispensables dans une cuisine. Idéal pour les pâtisseries et les grillades.4,99 € -
Euqvunn 2Pcs Pinceau Cuisine, BPA-Free Pinceau Cuisine Silicone, Antiadhésif Pinceau Pâtisserie, Résistant à la Chaleur Pinceau Alimentaire Pâtisserie, Barbecue, Cuisine & Grillade(Rouge+Noir)Brosses en Pinceau Cuisine sans BPA: Les pinceaux de cuisine en silicone 100% alimentaire et sans BPA offrent une solution sûre et saine pour cuisiner. Idéaux pour les cuisiniers soucieux de leur santé, ils évitent les matériaux nocifs des pinceaux traditionnels, garantissant des ustensiles de cuisine sécurisés Résistant aux Hautes Températures Pinceau Cuisine Silicone: Nos silicone pinceau de cuisine résistent à des températures jusqu'à 446°F (230°C) sans fondre, se déformer ou se dégrader. Idéals pour le grilling, la baking, la roasting ou le sautéing, pinceau patisserie conservent leur qualité et garantissent sécurité et fiabilité pour toutes vos tâches culinaires Precision Control for Healthier Cooking: Notre pinceau cuisine assure une répartition uniforme de l'huile avec un minimum d'utilisation. Ce pinceau cuisine silicone vous permet de contrôler l'huile pour des repas plus légers et savoureux. Dites adieu aux plats gras et adoptez une cuisine plus saine avec notre pinceau silicone cuisine One-Piece Design for Balanced Pressure: Le noyau en acier inoxydable intégré rend ce pinceau cuisine silicone parfaitement assemblé, garantissant que la tête ne se détache jamais. Son design monobloc permet une meilleure répartition de la pression, facilitant le contrôle et l'application uniforme des huiles ou sauces Facile à nettoyer et rincer rapidement: Le matériau en silicone empêche l'accumulation d'huile et est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage sans effort. Il suffit de le suspendre pour le sécher – il reste propre et sec facilement. Vous pouvez le laver à la main ou le mettre au lave-vaisselle sans problème6,07 €
Comment présenter
Pour servir cette tarte, optez pour une assiette à dessert en bambou qui rappellera le côté naturel et exotique du plat. Disposez une part de tarte au centre de l’assiette et ajoutez une feuille de menthe fraîche pour apporter une touche de couleur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Waipur Assiettes Jetables en Feuille de Palmier - 50 Pcs, Carrées 15x15 cm | Petite vaisselle à dessert élégante, au grain naturel unique – solide, légère, sans plastique, similaire au bambou et au boisELEGANTE ET STABLE - Vous aimez la simplicité, mais vous voulez tout de même impressionner vos invités sans servir la nourriture sur des assiettes en carton ou en plastique ? WAIPUR est là pour vos plats délicieux POLYVALENTE ET UNIQUE - La veinure des assiettes jetables en palmier rend chaque pièce noble et unique. Les assiettes conviennent à toutes les occasions et ressemblent à de véritables assiettes en bois. Inspirez vos invités avec vos plats grâce à nos assiettes en feuilles de palmier ROBUSTE ET PRATIQUE – La vaisselle anniversaire est légère et résistante aux coupures et peut être utilisée au micro-ondes, au four et au congélateur. Elle est également résistante à l'huile et aux liquides. Nos assiettes de 15 cm de diamètre sont particulièrement adaptées aux amuse-gueules, aux desserts et aux gâteaux EN FEUILLE DE PALMIER NATURELLE - Nos assiettes jetables en feuilles de palmier sont faites à partir des feuilles du palmier Areca. Ce palmier est très répandu dans le sud de l'Inde et perd régulièrement ses feuilles. De nombreuses familles collectent les feuilles et les vendent SANS PRODUITS CHIMIQUES - Seules les feuilles de palmier tombées naturellement sont pressées à chaud et ainsi formées en assiettes de table et petits bols. Les plats sont donc sans plastique, naturels et parfaits pour vos aliments32,81 € -
GoBeTree 25 Assiettes Palmier Jetables Carrées 15 cm pour DessertLOT DE 25 ASSIETTES CARRÉES EN FEUILLE DE PALMIER DE 15 CM : assiettes jetables en feuille de palmier pressée, rigides et à fond plat stable ; 25 pièces qui couvrent la table d'une fête sans rien laver. FEUILLE DE PALMIER PRESSÉE QUI NE PLIE PAS ET NE SE DÉTREMPE PAS : bien plus rigide que les assiettes en papier ou en carton ; elle supporte le poids des plats et le couteau sans céder, et les sauces d'un rôti sans traverser ; chaque assiette est à usage unique. VEINAGE NATUREL AU LOOK SIMILAIRE AU BAMBOU : il n'y a pas deux assiettes pareilles — le veinage de la feuille pressée habille un mariage, un barbecue, une communion ou un traiteur avec un aspect de bois clair et élégant. TAILLE 15 x 15 CM — Le carré de 15 cm est l'assiette palmier à dessert de la gamme : gâteau, goûter et entrées légères. DU GOÛTER AU TRAITEUR : assiettes jetables pour mariages, barbecues, buffets, fêtes et événements ; combinables avec les assiettes rondes, bols, gobelets kraft et couverts en bois GoBeTree pour une table complète assortie.17,80 €
