30 minutes
35 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Étaler la pâte brisée dans le moule à tarte.
Étape 3
Répartir les raisins secs et les pommes séchées sur la pâte.
Étape 4
Dans un bol, mélanger le sucre roux et la cannelle.
Étape 5
Parsemer le mélange sucre-cannelle sur les fruits.
Étape 6
Ajouter des petites noix de beurre sur le dessus de la tarte.
Étape 7
Enfourner pendant 35 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche de fraîcheur, vous pouvez saupoudrer votre tarte d’un peu de zeste de citron avant la cuisson.
Boisson d’accompagnement
Un thé noir fumé accompagnera à merveille les saveurs sucrées et épicées de cette tarte.
La tarte aux raisins et pommes est une déclinaison moderne de la tarte aux fruits traditionnelle, mettant en valeur les saveurs automnales.
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Comment présenter
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