La tarte aux pommes, ce classique indémodable, est un dessert qui ravit petits et grands. Simple, rapide et savoureuse, elle est idéale pour conclure un repas en beauté. Cette recette simplissime ne nécessite que peu d’ingrédients et d’ustensiles, tout en garantissant un résultat délicieux. Suivez les étapes, même si vous êtes débutant, et régalez-vous avec cette tarte aux pommes maison.
15 minutes
30 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Étape 2
Épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
Étape 3
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte en conservant le papier cuisson.
Étape 4
Disposez les lamelles de pommes en rosace sur la pâte.
Étape 5
Saupoudrez les pommes de sucre et de cannelle.
Étape 6
Parsemez de noisettes de beurre sur l’ensemble des pommes.
Étape 7
Enfournez la tarte pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
Mon astuce de chef
Pour un rendu encore plus gourmand, ajoutez quelques amandes effilées sur le dessus avant d’enfourner la tarte.
Accord avec une boisson
Un thé noir aux notes fruitées accompagnera parfaitement votre tarte aux pommes pour un goûter plein de douceur.
La tarte aux pommes est un dessert d’origine européenne très populaire. Chaque pays a sa propre version, mais toutes s’accordent sur l’utilisation de pommes fraîches pour un goût authentique et gourmand.
Comment présenter
Servez la tarte aux pommes tiède, accompagnée d’une boule de glace vanille pour un effet encore plus savoureux. Utilisez un plat de présentation à tarte pour une mise en valeur optimale.
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