Tarte aux pommes rapide : recette facile et délicieuse

Tarte aux pommes rapide : recette facile et délicieuse

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Fête des mères
cuisine recettes - Promotion standard

La tarte aux pommes est un grand classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant. Aujourd’hui, découvrons ensemble comment préparer une délicieuse tarte aux pommes de manière rapide et facile.

15 minutes

30 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Très riche en graisses Riche en sucres Source intéressante de fibres Énergétique

Synthèse express

Profil : Tarte aux pommes énergétique, riche en sucres et en graisses.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Modérément salée.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
283 kcal
Prot. 3.1 g — Gluc. 36.5 g — Lip. 15.2 g
Par portion (4 parts)
369 kcal
Prot. 4.1 g — Gluc. 47.7 g — Lip. 19.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 283 kcal
Lipides
Matières grasses 15.2 g
dont acides gras saturés 8.2 g
Glucides
Glucides totaux 36.5 g
dont sucres 16.3 g
Autres
Protéines 3.1 g
Fibres 2 g
Sel 0.54 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la pâte

Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte en laissant le papier cuisson pour éviter qu’elle ne colle.

2. Garniture

Étalez la compote de pommes uniformément sur la pâte.

3. Ajout des pommes

Épluchez et tranchez finement les pommes. Disposez-les en rosace sur la compote.

4. Saupoudrer

Saupoudrez les pommes de sucre roux et de cannelle.

5. Cuisson

Ajoutez quelques noisettes de beurre et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

Lucile Frapinel

Mon astuce de chef

Pour une touche plus gourmande, vous pouvez ajouter des amandes effilées sur les pommes avant la cuisson.

Accord avec une boisson

Servez cette tarte avec un verre de cidre doux pour renforcer les saveurs fruitées.

L’info en plus

La tarte aux pommes est un dessert emblématique de la cuisine française, facile à réussir et apprécié de tous.

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Comment servir

Présentez la tarte directement dans son moule ou sur un plat de présentation à gâteaux pour une touche élégante.

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