La tarte aux pêches est un dessert classique qui évoque la douceur des journées d’été. Sa simplicité n’enlève rien à son charme, bien au contraire. Avec cette recette, vous allez découvrir comment réaliser facilement une tarte qui saura ravir les papilles des petits et des grands, même si vous n’avez pas accès aux ingrédients frais.
15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Égouttez les pêches en conserve et disposez-les harmonieusement sur la pâte.
Étape 4
Saupoudrez les pêches de sucre et parsemez de petits morceaux de beurre.
Étape 5
Enfournez la tarte pendant 35 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
Étape 6
À la sortie du four, parsemez les amandes effilées sur la tarte.
Étape 7
Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche gourmande supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’extrait d’amande amère à la préparation.
Accord boisson
Accompagnez votre tarte aux pêches d’un thé glacé à la pêche pour une alliance parfaite.
La tarte aux pêches est un dessert populaire en Europe, souvent associé aux saveurs estivales et aux pique-niques champêtres.
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Comment servir
Présentez la tarte sur un plat de présentation gâteau et servez-la avec une pelle à tarte pour un service élégant.
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