La tarte aux nectarines au Thermomix est un dessert délicieusement fruité et facile à réaliser. En utilisant cet appareil polyvalent, vous pourrez préparer une tarte qui séduira petits et grands. Dans cet article, nous vous guiderons pas à pas pour confectionner cette gourmandise, tout en vous prodiguant des astuces pour la réussir à tous les coups.
20 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Égouttez les nectarines en conserve et réservez-les.
Étape 3
Déroulez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
Étape 4
Dans le bol du Thermomix, mettez les œufs, le sucre, la crème fraîche, l’extrait de vanille et les amandes en poudre. Mixez 30 secondes à vitesse 5.
Étape 5
Versez ce mélange sur la pâte feuilletée.
Étape 6
Disposez les nectarines égouttées sur le mélange, côté bombé vers le haut.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laissez refroidir avant de servir.
Mon astuce de chef
Utilisez des nectarines bien mûres pour un goût plus intense et une tarte encore plus savoureuse.
Boissons d’accompagnement
Pour accompagner votre tarte aux nectarines, optez pour un thé glacé à la pêche, qui rehaussera les saveurs fruitées du dessert.
La tarte aux nectarines est une variante délicieuse de la traditionnelle tarte aux fruits. Les nectarines, riches en vitamines et antioxydants, apportent une touche estivale et rafraîchissante à ce dessert. Ce plat est idéal pour les repas en plein air ou les pique-niques.
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Comment servir
Servez la tarte aux nectarines sur un plat de présentation gâteau. Utilisez une pelle à tarte pour découper des parts égales. Accompagnez chaque part d’une cuillère de crème fouettée pour un dessert encore plus gourmand.
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