Recette de tarte aux pommes et sucre roux : un délice facile et délicieux

Recette de tarte aux pommes et sucre roux : un délice facile et délicieux

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la tarte aux pommes et sucre roux, un dessert classique de la cuisine française, allie à merveille simplicité et gourmandise. ce dessert facile à réaliser est à la portée de tous, même des plus jeunes cuisiniers. cette recette vous promet une douceur irrésistible qui comblera vos envies sucrées.

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Riche en graisses Source de fibres Teneur modérée en sels Contient des sucres ajoutés

Synthèse express

Profil : Gourmande et énergétique, idéale pour les amateurs de desserts sucrés.
Protéines : Faible en protéines.
Sel : Contient une teneur modérée en sel.

À consommer plutôt occasionnellement.

Par 100 g de recette
282 kcal
Prot. 2.6 g — Gluc. 36.4 g — Lip. 14.5 g
Par portion (4 parts)
354 kcal
Prot. 3.3 g — Gluc. 45.7 g — Lip. 18.2 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 282 kcal
Lipides
Matières grasses 14.5 g
dont acides gras saturés 7.8 g
Glucides
Glucides totaux 36.4 g
dont sucres 17.5 g
Autres
Protéines 2.6 g
Fibres 1.9 g
Sel 0.52 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation de la base

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré. Piquez-la avec une fourchette pour éviter qu’elle ne gonfle à la cuisson.

2. Ajout de la compote

Étalez la compote de pommes uniformément sur la pâte.

3. Disposal du sucre et des épices

Saupoudrez de sucre roux et de cannelle moulue sur la compote pour apporter une touche de douceur épicée.

4. Cuisson

Enfournez la tarte pour 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

Guillem Morteguieu

Mon astuce de chef

Pour une saveur plus prononcée, ajoutez une pincée de gingembre en poudre à votre mélange de sucre et d’épices.

un thé à la cannelle

Un thé chaud à la cannelle complémente à merveille les saveurs de votre tarte aux pommes et sucre roux, accentuant son côté épicé.

L’info en plus

La tarte aux pommes est un incontournable de la gastronomie française. Facile à préparer, elle est souvent appréciée pour sa simplicité et sa capacité à évoquer des souvenirs d’enfance.

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Comment présenter

Servez votre tarte aux pommes tiède, accompagnée d’une boule de glace à la vanille pour un contraste chaud-froid des plus gourmands. Utilisez un plat de présentation gâteau pour sublimer ce dessert et le mettre en valeur.

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