Recette Tarte aux Pommes Sans Pâte Weight Watchers au Thermomix

Recette Tarte aux Pommes Sans Pâte Weight Watchers au Thermomix

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cuisine recettes - Promotion standard

La tarte aux pommes sans pâte, version Weight Watchers, est une alternative originale et légère pour terminer un repas sur une note sucrée tout en surveillant son équilibre alimentaire. Ce dessert délicieux, préparé avec le Thermomix, soulage du casse-tête de la préparation de pâte tout en offrant la gourmandise d’un dessert traditionnel. Convenant parfaitement à ceux qui cherchent à allier plaisir et équilibre, cette recette vous permettra de surprendre vos proches avec une douceur irrésistible et rafraîchissante.

15 minutes

35 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source de fibres Modérément calorique Faible en graisses Riche en sucres

Synthèse express

Profil : Dessert léger et riche en glucides, idéal pour finir un repas en douceur.
Protéines : Apport en protéines modéré.
Sel : Contient un taux de sel raisonnable.

À consommer avec modération en raison de la teneur en sucres.

Par 100 g de recette
268 kcal
Prot. 5 g — Gluc. 62.2 g — Lip. 3 g
Par portion (4 parts)
236 kcal
Prot. 4.4 g — Gluc. 54.9 g — Lip. 2.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 268 kcal
Lipides
Matières grasses 3 g
dont acides gras saturés 1.5 g
Glucides
Glucides totaux 62.2 g
dont sucres 51.1 g
Autres
Protéines 5 g
Fibres 7.7 g
Sel 0.96 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer et mixer les pommes

Versez les pommes séchées dans le bol du Thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 5 afin de les réduire en petits morceaux.

2. Préparer le mélange

Ajoutez l’œuf en poudre, le sucralose, le lait en poudre, la levure chimique, la cannelle et l’arôme vanille dans le bol. Mixez le tout à vitesse 4 pendant 30 secondes jusqu’à obtenir une texture homogène.

3. Cuisson de la tarte

Versez le mélange obtenu dans un moule antiadhésif puis enfournez pendant 35 minutes à 180°C jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré et ferme au toucher.

Madeleine Lafleur

Mon astuce de chef

Pour rehausser le goût de votre tarte aux pommes, vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de citron dans le mélange. Cela apportera une petite touche de fraîcheur supplémentaire.

Thé ou infusion

Accompagnez votre tarte aux pommes sans pâte d’un thé vert ou d’une infusion fruitée pour un moment de dégustation tout en légèreté.

L’info en plus

Cette tarte aux pommes sans pâte est une recette spécialement conçue pour répondre aux besoins d’une alimentation équilibrée. Poids léger sur la balance calorie mais lourde en plaisirs, elle s’inscrit parfaitement dans le cadre du programme alimentaire Weight Watchers. L’utilisation de pommes séchées et d’ingrédients peu sucrés fait de ce dessert une option idéale pour les amateurs de dessert soucieux de leur ligne.

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Astuces de présentation

Servez la tarte aux pommes tiède au sortir du four. Privilégiez une petite assiette à dessert pour la présentation avec une légère décoration de cannelle en poudre autour. Un serviteur à dessert en ardoise peut ajouter une touche moderne et élégante à votre présentation.

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