15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffer l’airfryer à 180 degrés Celsius.
Étape 2
Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte compatible airfryer. Piquer le fond avec une fourchette.
Étape 3
Dans un bol, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, le beurre fondu et l’œuf avec un fouet jusqu’à obtenir une crème homogène.
Étape 4
Égoutter les poires en conserve et les couper en fines tranches.
Étape 5
Étaler la crème d’amandes sur le fond de tarte, puis disposer les tranches de poires par-dessus.
Étape 6
Cuire dans l’airfryer pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
Étape 7
Laisser refroidir avant de démouler et de servir.
Mon astuce de chef
Pour encore plus de saveur, saupoudrez une pincée de cannelle sur les poires avant la cuisson.
Boisson recommandée
Un thé noir aux arômes fruités accompagne parfaitement cette tarte, équilibrant la douceur des poires et le croquant des amandes.
La tarte aux poires et amandes est originaire de France, souvent associée à la région de la Normandie. Elle est appréciée pour sa simplicité et ses saveurs équilibrées.
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Comment servir
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