pour une entrée qui impressionne sans effort, découvrez nos tartelettes aux crevettes. simples à réaliser mais débordantes de saveurs, elles sont parfaites pour épater vos invités ou pour agrémenter un dîner en famille avec une pointe de sophistication.
30 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Un plat riche et énergétique avec une généreuse portion de graisses.
Protéines : Une bonne source de protéines grâce aux crevettes.
Sel : Contient une quantité assez élevée de sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en graisses.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 264 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 22.8 g |
| dont acides gras saturés | 10.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.9 g |
| dont sucres | 1.5 g |
| Autres | |
| Protéines | 13.4 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Sel | 1.1 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer les crevettes
Mélangez les crevettes dans un bol avec l’ail en poudre, le jus de citron, l’huile d’olive, les épices cajun, du sel et du poivre. Laissez mariner pendant 15 minutes.
2. Préparer les tartelettes
Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte feuilletée et découpez des cercles avec un emporte-pièce ou un verre. Garnissez les moules à tartelettes avec les cercles de pâte.
3. Garnir les tartelettes
Répartissez les crevettes marinées dans les fonds de tartelettes. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque tartelette, puis parsemez de fromage râpé.
4. Cuire les tartelettes
Enfournez les tartelettes pour environ 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Sortez-les du four et laissez refroidir quelques minutes avant de servir.
Mon astuce de chef
Pour un maximum de saveur, laissez mariner les crevettes au frigo pendant une heure si possible.
Vin blanc sec
Un vin blanc sec comme un sauvignon blanc ou un chardonnay se mariera parfaitement avec les tartelettes aux crevettes, accentuant les arômes marins et la douceur des épices.
L’info en plus
les tartelettes, popularisées en France, sont des versions miniatures des tartes, faciles à manipuler et souvent servies comme amuse-bouche ou en entrée. l’utilisation de crevettes et d’épices cajun ajoute une touche exotique, offrant une expérience culinaire riche et savoureuse.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Alpi Nature Cajun Assaisonnement 125g, Mélange d'Épices Cajun, Mélange Épicé pour la Cuisine, Epices IndiennesNotre assaisonnement cajun est un savoureux mélange de paprika, d'ail, d'oignon, de coriandre, de thym, d'origan, de céleri, de poivre noir, de cumin, de piment et de graines de moutarde jaune. Il ajoute une touche épicée et terreuse aux viandes, aux fruits de mer, aux légumes et aux plats cajuns classiques. Utilisation multiple: Le mélange d'épices cajun est couramment utilisé pour assaisonner les viandes, les fruits de mer et les légumes et dans les plats cajuns traditionnels comme le gombo, le jambalaya et l'étouffée. Goût authentique: Tous les ingrédients du mélange d'épices sont séchés délicatement pour préserver leur goût et leur arôme naturels. Notre assaisonnement cajun est naturellement végétalien et sans gluten, additifs, conservateurs ni arômes. D'origine naturelle: Nos herbes et épices proviennent de cultures qui privilégient la pureté, assurant que chaque ingrédient répond aux normes de qualité les plus strictes. Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.6,99 €
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THE PINCH Cajun Assaisonnement BBQ - 100% naturel et sans sel. Facile à utiliser, assaisonnement : ailes de poulet, hamburgers et hamburgers végétariens à la Louisiane. Paquet de 45 gNotre assaisonnement signature de Louisiane, aux États-Unis, offre une saveur riche et fumée, sans le piquant. Profitez de la riche cuisine locale, influencée par les influences françaises, espagnoles, africaines et amérindiennes. Notre assaisonnement est 100 % naturel, sans sel, sans conservateurs ni arômes. Il est composé de poivron doux et fumé, d'ail, d'oignon, de cumin, de thym et d'origan. Nous recommandons d'utiliser 2 ou 3 pincées (environ 3 g à 4 g ou 1 cuillère à café) pour 200 g d'aliment. Idéal pour les marinades, pendant la cuisson ou frotté sur la viande séchée avant de la griller. Nous recommandons notre assaisonnement pour les plats contenant des protéines animales dans le bœuf haché, le surlonge, le poulet, les ailes, le poulet rôti, les côtes de porc, les hamburgers, les boulettes de viande, l'agneau, les steaks, les fajitas et les crevettes. Pour les plats à base de plantes, utilisez notre assaisonnement sur les pommes de terre rôties, les brochettes de légumes, les pois chiches, le tofu grillé, les haricots, les lentilles, les hamburgers végétariens et les ragoûts. Notre Cajun est adapté aux enfants : 100 % naturel, sans sel, épices ou allergènes. Idéal pour initier les enfants à la cuisine et les impliquer dans la cuisine.9,90 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Highkit Lot de 10 Moule a Tarte à Fond Amovible, Revêtement Antiadhésif Moulle Tartelettes Mini 10 cm X10 Rond pour Quiche Gateau, Plat a Tarte en Acier CarboneEnsemble de 10 pcs : 10 moules mini tartelettes de diamètre 10cm x profondeur 2cm. Utilisé pour faire des tartes, tartes hachées, tartes aux fruits, gâteaux au fromage à la crème, gâteaux au chocolat, pizzas, muffins et autres délicieux desserts. Conception de fond de tarte amovible : Le fond de tarte amovible permet un retrait facile sans détruire la forme de la tarte, et facile à nettoyer après utilisation. Matériau en acier au carbone de haute qualité : Fabriqué en acier au carbone épaissi et solide, robuste et durable, pas facile à plier et à déformer. Dans le même temps, la conception de bord de rainure structurellement stable permet de produire des tartes avec une apparence de dentelle attrayante. Revêtement antiadhésif : Le revêtement antiadhésif est traité avec silicone , qui n'est pas facile à décoller et à rouiller; il est non seulement facile à démouler, mais aussi a une bonne conductivité thermique. Une plus petite quantité d'huile peut être utilisée pour obtenir un chauffage uniforme et rendre la cuisson plus pratique. Plus facile de nettoyer avec une brosse en silicone supplémentaire : Pour prolonger la durée de vie du produit, veuillez ne pas essuyer avec des objets métalliques tranchants. C’est pourquoi nous vous avons préparé une éponge de silicone supplémentaire. Il est recommandé d'utiliser une brosse à vaisselle douce pour éliminer les résidus dans le récipient après utilisation, puis lavez le récipient avec de l'eau tiède et une petite quantité de détergent neutre, rangez-le après le séchage.17,99 €
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MasterClass - Moule à 12 Tartelettes Antiadhésif, Acier au Carbone, 32 x 24 cmDEPUIS 1850 : les plats de cuisson MasterClass résistent à l'épreuve du temps et sont garantis 20 ans (revêtement adhésif garanti 5 ans) ULTRA-RÉSISTANT : fabriqué en acier au carbone robuste, ce moule de cuisson résiste à la rouille et à la chaleur du four jusqu'à 220°C sans se déformer REVÊTEMENT ANTI-ADHÉSIF : doté d'un double revêtement antiadhésif Quantum II sans PFOA, PTFE ni BPA, il libère facilement les aliments et se nettoie rapidement POLYVALENT : pourvu de 12 moules à tartelettes mesurant chacun 6 x 2 cm, ce plat de cuisson est idéal pour préparer des petits desserts individuels INFORMATIONS : ce plat à tarte mesure 32 x 24 cm, 100% sans PFOA, PTFE ni PFOA, compatible avec le réfrigérateur et le congélateur, lavable au lave-vaisselle12,25 €
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Euqvunn 2Pcs Pinceau Cuisine, BPA-Free Pinceau Cuisine Silicone, Antiadhésif Pinceau Pâtisserie, Résistant à la Chaleur Pinceau Alimentaire Pâtisserie, Barbecue, Cuisine & Grillade, Pinceau de CuisineBrosses en Pinceau Cuisine sans BPA: Les pinceaux de cuisine en silicone 100% alimentaire et sans BPA offrent une solution sûre et saine pour cuisiner. Idéaux pour les cuisiniers soucieux de leur santé, ils évitent les matériaux nocifs des pinceaux traditionnels, garantissant des ustensiles de cuisine sécurisés Résistant aux Hautes Températures Pinceau Cuisine Silicone: Nos silicone pinceau de cuisine résistent à des températures jusqu'à 446°F (230°C) sans fondre, se déformer ou se dégrader. Idéals pour le grilling, la baking, la roasting ou le sautéing, pinceau patisserie conservent leur qualité et garantissent sécurité et fiabilité pour toutes vos tâches culinaires Precision Control for Healthier Cooking: Notre pinceau cuisine assure une répartition uniforme de l'huile avec un minimum d'utilisation. Ce pinceau cuisine silicone vous permet de contrôler l'huile pour des repas plus légers et savoureux. Dites adieu aux plats gras et adoptez une cuisine plus saine avec notre pinceau silicone cuisine One-Piece Design for Balanced Pressure: Le noyau en acier inoxydable intégré rend ce pinceau cuisine silicone parfaitement assemblé, garantissant que la tête ne se détache jamais. Son design monobloc permet une meilleure répartition de la pression, facilitant le contrôle et l'application uniforme des huiles ou sauces Facile à nettoyer et rincer rapidement: Le matériau en silicone empêche l'accumulation d'huile et est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage sans effort. Il suffit de le suspendre pour le sécher – il reste propre et sec facilement. Vous pouvez le laver à la main ou le mettre au lave-vaisselle sans problème6,19 €5,99 €-3%
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Brabantia Pinceau de Cuisine, Silicone - Matt SteelPoils longs - pour napper vos plats Pas de risque de rayures pour vos plats anti-adhésifs - flexible, pinceau en silicone résistant à la chaleur (max. 280°C/536°F) Faciles à nettoyer - compatibles au lave-vaisselle Design épuré - avec poignée en acier inoxydable de haute qualité. 5 ans de garantie et service.10,25 €7,99 €-22%
Comment servir
Disposez les tartelettes sur un plateau de présentation de table chic et servez-les accompagnées de verres à pied pour le vin blanc.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Floordirekt Plateau de Lit en Bois de Bambou, de Service et Petit-Déjeuner avec Pieds, Multifonction Pliable 50 x 30 x 23 cm (Utah)✅ PLATEAU DE LIT EN BAMBOU - Fabriqué en bambou respectueux de l’environnement, ce plateau de service avec pieds est idéal pour servir le petit-déjeuner au lit, travailler sur son ordinateur portable ou profiter d’une soirée film décontractée ! ✅ DESIGN PRATIQUE - Les pieds pliants stables permettent un rangement facile ou une utilisation comme plateau de service plat et offrent de la flexibilité pour une utilisation au lit ou sur la table ! ✅ GRANDES DIMENSIONS - Avec ses dimensions de 50 x 30 x 23 cm, ce plateau offre suffisamment d’espace pour les assiettes, les boissons, ce qui en fait un choix pratique pour les repas, le travail ou les loisirs ! ✅ ROBUSTE ET FACILE À NETTOYER - Le bambou est naturellement durable et hydrofuge, ce qui garantit une longue durée d'utilisation. Il suffit de l'essuyer avec un chiffon humide pour le nettoyer ✅ Utilisation polyvalente – Idéal pour servir des repas, pour tenir des livres ou des appareils électroniques ou même comme plateau décoratif pour la table basse – ce produit est parfait pour un usage quotidien ou des occasions spéciales18,90 €14,99 €-21%
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Plateau de lit en bambou avec pied pliant, plateau de petit déjeuner au lit pour manger, table de télévision, ordinateur portable, collation, canapé ou travail, bureau pour ordinateur portable (Beige)Utilisation multifonctionnelle du plateau de lit : les joints à tenon et mortaise s'emboîtent étroitement, formant une structure de connexion étroite et sûre. Idéal comme plateau de lit pour manger, ce plateau de petit-déjeuner peut également être utilisé comme table d'écriture ou de dessin pour le travail au lit, comme la lecture de livres, fournissant une surface stable pour le travail ou les activités de loisirs, comme bureau pour ordinateur portable au lit, surfant avec un ordinateur portable et ainsi de suite. Ce plateau de lit portable peut être largement utilisé dans la cuisine, la chambre à coucher, le lit, le canapé et l'hôpital Table de lit en bambou et MDF : Le plateau de lit en bambou a une texture excellente et belle, et vous servira pendant longtemps. Le plateau TV est une alternative au plastique et aux matériaux durables. Sa conception durable et légère garantit une utilisation de longue durée. Conception ergonomique des plateaux de lit : Le plateau pliable avec pieds permet de poser le plateau de petit-déjeuner à plat, sans le secouer, ce qui permet de gagner de la place lors du rangement. Ne vous inquiétez pas si un liquide s'écoule du plateau et salit vos vêtements ou vos draps. Poignées ergonomiques intégrées permettant de le déplacer ou de le transporter facilement. Plateau de lit pliable pour économiser de l'espace et du rangement Dimensions : Le plateau de petit déjeuner en bois peut être utilisé comme plateau de service ou table de lit, le poids total, facile à transporter partout. Ce plateau de service est facile à soulever et à déplacer où vous le souhaitez. Dimensions du plateau ouvert (L x P x H):18.5*11.02*8.07inch ; quand il est fermé (LxDxH):15.7*11.02*1.57inch Entretien du plateau de service en bambou : Le plateau de petit déjeuner s'utilise rapidement avec de l'eau et peut être simplement nettoyé avec un chiffon humide. Ce plateau de lit est un cadeau d'anniversaire, de fête des mères, de nouvel an, de naissance, de mariage, de baptême, de fête de la terre, de fiançailles, de fête des pères, de fête de l'amitié, de remise de diplôme, de pendaison de crémaillère, de Saint-Valentin....24,99 €
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Lav Pack de 3 Verres à Pied 21cl Fond Couleur, Transparent, N/CLot de 3 verres à pied en verre 21 cl. Empilables. Fond de 3 couleurs différentes.9,90 €
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Arcoroc - Collection Elegance - 6 verres à pied 19 cl en verre - Usage professionnel - Fabrication France - Emballage renforcé, adapté à la vente en ligneCollection historique d’Arcoroc, Elégance combine formes intemporelles et fonctionnalité. Pour les brasseries traditionnelles, Elégance est une collection profonde de 6 verres à pied, de 3 flûtes, d’une coupe et de 4 gobelets pour le service de toutes vos boissons : vins rouges, blancs, rosés ou effervescents, cocktails, eaux et soft-drinks. Avec son design classique, Elégance trouve sa place sur les tables du quotidien avec prestance et résistance et sur les comptoirs des bars. USAGE PROFESSIONNEL : La collection est adaptée à un lavage en lave-vaisselle professionnel à haute pression. Résistante aux chocs, elle est durable dans le temps et ne craint pas les maladresses FABRICATION FRANCE : Une collection imaginée, développée et conçue à Arques, dans le Pas de Calais, où depuis plus de 200 ans, un savoir-faire unique se transmet et où l'innovation fait parti de l'ADN du groupe. EMBALLAGE RENFORCE : Les verres sont conditionnés par 6, dans un emballage renforcé, adapté à la vente en ligne. Ne craignez plus la casse pendant l'envoi. DES SOLUTIONS POUR SUBLIMER VOS REPAS : Depuis 1958, Arcoroc conçoit et crée des produits dédiés aux arts de la table. Grâce à une recherche permanente de solutions complètes et performantes, nous souhaitons constamment sublimer vos repas, en améliorant l'usage, la résistance et la sécurité de nos produits. Ces exigences ont permis à Arcoroc d'être reconnu dans le monde entier et d'être le partenaire privilégié des plus grandes chaînes d'hôtels, de restaurants et de bars.23,30 €





