Avec cette recette de pizza pita maison, faites de votre dîner un plaisir simple et goûteux ! En utilisant des ingrédients faciles à se procurer sur Amazon, réalisez des pizzas croustillantes et savoureuses
10 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Plat plutôt énergétique avec un apport notable en matières grasses.
Protéines : Contient une bonne quantité de protéines, notamment grâce au fromage.
Sel : La recette a une teneur élevée en sel.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 186 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 9.9 g |
| dont acides gras saturés | 4.7 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 15.8 g |
| dont sucres | 2 g |
| Autres | |
| Protéines | 7.7 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Sel | 1.15 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des ingrédients
Disposez vos pains pita sur une plaque de cuisson. Ensuite, étalez généreusement la sauce tomate sur chaque pain à l’aide d’une cuillère.
2. Assaisonner
Parsemez chaque pita avec le mélange d’épices italiennes pour relever les saveurs.
3. Ajout des toppings
Disposez quelques olives noires et saupoudrez le fromage râpé uniformément sur les pizzas.
4. Cuisson
Préchauffez votre four à 200°C. Enfournez vos pizzas pitas pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
5. Finition
Sortez les pizzas du four et ajoutez un filet d’huile d’olive pour un goût encore plus savoureux.
Mon astuce de chef
Pour une pizza encore plus croustillante, passez les pains pita au four quelques minutes avant d’ajouter la garniture.
Accord vin
Un vin rouge léger comme un chianti accompagne parfaitement les saveurs de ces pizzas pitas.
L’info en plus
La pizza pita est une alternative rapide à la pizza classique, inspirée par la cuisine italienne, elle permet d’improviser un repas convivial en un tour de main.
Comment servir
Servez les pizzas pitas sur une planche de bois pour un effet rustique et disposez des couteaux et fourchettes pour faciliter la dégustation.
