la pizza cannibale de domino’s est une rencontre exquise entre différentes saveurs qui sauront satisfaire tous les appétits. Cette recette audacieuse ravira les amateurs de sensations fortes avec son goût épicé et sa combinaison d’ingrédients riches et savoureux.
30 minutes
15 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Plat énergétique et riche en matières grasses.
Protéines : Apport significatif en protéines, notamment de viande et fromage.
Sel : Contient une quantité élevée de sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 276 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 16.2 g |
| dont acides gras saturés | 7.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 17.3 g |
| dont sucres | 4.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 14.7 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Sel | 1.2 g |
Ustensiles
Préparation
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1. Préparer la sauce
Mélanger la sauce barbecue avec le miel dans un bol pour obtenir une consistance homogène et légèrement sucrée.
2. Préchauffer le four
Allumer le four à 220 degrés Celsius et placer la pierre à pizza pour qu’elle chauffe correctement.
3. Garnir la pâte
Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné, puis la badigeonner généreusement de la sauce préparée.
4. Ajouter les garnitures
Répartir la viande hachée de bœuf, le fromage cheddar râpé et les tranches de chorizo sur la pizza. Ajouter les jalapeños en conserve pour une touche épicée.
5. Cuire la pizza
Déposer délicatement la pizza sur la pierre chaude à l’aide d’une spatule et laisser cuire pendant 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez quelques morceaux d’oignon rouge finement tranchés avant la cuisson.
Accord Mets Vins
Un vin rouge fruité comme un merlot ou un syrah se mariera parfaitement avec les saveurs riches et épicées de cette pizza.
L’info en plus
la pizza cannibale de domino’s tire son nom de ses ingrédients carnés généreux et de sa touche épicée qui distingue cette recette des pizzas classiques.
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Comment servir la pizza cannibale ?
Présentez cette pizza coupée en parts généreuses sur une planche en bois rustique, accompagnée d’une salade verte fraîche pour équilibrer les saveurs.
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