la pizza cannibale de domino’s est une rencontre exquise entre différentes saveurs qui sauront satisfaire tous les appétits. Cette recette audacieuse ravira les amateurs de sensations fortes avec son goût épicé et sa combinaison d’ingrédients riches et savoureux.
30 minutes
15 minutes
moyen
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Plat énergétique et riche en matières grasses.
Protéines : Apport significatif en protéines, notamment de viande et fromage.
Sel : Contient une quantité élevée de sel.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 276 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 16.2 g |
| dont acides gras saturés | 7.3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 17.3 g |
| dont sucres | 4.7 g |
| Autres | |
| Protéines | 14.7 g |
| Fibres | 0.6 g |
| Sel | 1.2 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer la sauce
Mélanger la sauce barbecue avec le miel dans un bol pour obtenir une consistance homogène et légèrement sucrée.
2. Préchauffer le four
Allumer le four à 220 degrés Celsius et placer la pierre à pizza pour qu’elle chauffe correctement.
3. Garnir la pâte
Étaler la pâte à pizza sur un plan de travail fariné, puis la badigeonner généreusement de la sauce préparée.
4. Ajouter les garnitures
Répartir la viande hachée de bœuf, le fromage cheddar râpé et les tranches de chorizo sur la pizza. Ajouter les jalapeños en conserve pour une touche épicée.
5. Cuire la pizza
Déposer délicatement la pizza sur la pierre chaude à l’aide d’une spatule et laisser cuire pendant 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus savoureuse, ajoutez quelques morceaux d’oignon rouge finement tranchés avant la cuisson.
Accord Mets Vins
Un vin rouge fruité comme un merlot ou un syrah se mariera parfaitement avec les saveurs riches et épicées de cette pizza.
L’info en plus
la pizza cannibale de domino’s tire son nom de ses ingrédients carnés généreux et de sa touche épicée qui distingue cette recette des pizzas classiques.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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VEVOR Pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 38 x 30 cm, pierre de cuisson extra large avec grattoir en PP, résistante à la chaleur de 1,5 cm d'épaisseur, pour four, cuisson du pain, barbecueCuisson optimale : Notre pierre à pizza de 380 x 300 mm (15 x 12 po) est dotée d'une structure poreuse. Elle assure une répartition homogène de la chaleur et absorbe l'excès de vapeur du fond de pâte pour éviter qu'elle ne ramollisse et ne brûle localement, vous permettant ainsi d'obtenir une pizza croustillante Cordiérite résistante à la chaleur : Notre pierre à pizza rectangulaire en cordiérite de 15 mm d'épaisseur résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C sans se déformer ni se fissurer. Elle conserve la chaleur plus longtemps et réduit le temps de préchauffage. Aucune odeur désagréable pendant la cuisson Grattoir multifonctionnel : Cette pierre de cuisson rectangulaire comprend un grattoir en plastique PP pour couper la pâte et la pizza cuite ou gratter les morceaux cuits, ajoutant une commodité supplémentaire pour vos besoins de cuisson Facile à nettoyer : Une fois refroidie, lavez simplement la pierre à pizza en cordiérite à l’eau tiède, essuyez-la avec un chiffon humide, puis séchez-la. Une utilisation prolongée enrichira les saveurs des aliments cuits. Remarque : Première utilisation : nettoyez, séchez au préalable, puis chauffez progressivement pour une durée de vie prolongée Applications variées : Cette grande pierre de cuisson convient aux fours, barbecues au charbon, barbecues ou fours à pierre. Elle permet de réaliser des pizzas, pâtisseries et pains croustillants, ou de réchauffer des aliments pour leur redonner leur croustillant. Idéale pour la cuisine, les barbecues en plein air et les fêtes. Remarque : Mesurez votre grille et l’intérieur de votre four pour choisir la taille adéquate, en prévoyant un espace libre d’au moins 2 à 5 cm de chaque côté28,99 €25,99 €-10%
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VEVOR Pierre à pizza ronde en cordiérite 38,1 cm, pierre de cuisson extra large avec pelle en aluminium et grattoir PP, résistante à la chaleur, épaisseur 1,7 cm, pour four, cuisson du pain, barbecueCuisson optimale : Notre pierre à pizza de 381 mm (15 po) est dotée d'une structure poreuse. Elle assure une répartition homogène de la chaleur et absorbe l'excès de vapeur du fond de pâte pour éviter qu'elle ne ramollisse et ne brûle localement, vous permettant ainsi d'obtenir une pizza croustillante Cordiérite résistante à la chaleur : Notre pierre à pizza ronde en cordiérite de 17 mm d'épaisseur résiste à des températures allant jusqu'à 787 °C sans se déformer ni se fissurer. Elle conserve la chaleur plus longtemps et réduit le temps de préchauffage. Aucune odeur désagréable pendant la cuisson Accessoires multifonctions : Cette pierre à pizza ronde est dotée d'une pelle en aluminium de 305 x 640 mm pour retirer et retirer facilement les pizzas, et d'un manche en bois pour une prise en main confortable et résistante à la chaleur. Un grattoir en plastique PP permet de couper la pâte et les pizzas, ou de racler les sucs de cuisson Facile à nettoyer : Une fois refroidie, lavez simplement la pierre à pizza en cordiérite à l’eau tiède, essuyez-la avec un chiffon humide, puis séchez-la. Une utilisation prolongée enrichira les saveurs des aliments cuits. Remarque : Première utilisation : nettoyez, séchez au préalable, puis chauffez progressivement pour une durée de vie prolongée Applications variées : Cette grande pierre de cuisson convient aux fours, barbecues au charbon, barbecues ou fours à pierre. Elle permet de réaliser des pizzas, pâtisseries et pains croustillants, ou de réchauffer des aliments pour leur redonner leur croustillant. Idéale pour la cuisine, les barbecues en plein air et les fêtes. Remarque : Mesurez votre grille et l’intérieur de votre four pour choisir la taille adéquate, en prévoyant un espace libre d’au moins 2 à 5 cm de chaque côté35,99 €
Comment servir la pizza cannibale ?
Présentez cette pizza coupée en parts généreuses sur une planche en bois rustique, accompagnée d’une salade verte fraîche pour équilibrer les saveurs.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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