Pour ceux qui cherchent une combinaison audacieuse de saveurs, cette pizza au poulet, ananas et curry saura séduire vos papilles. Facile à réaliser à la maison, elle associe le sucré de l’ananas et le parfum du curry à la tendresse du poulet pour créer une pizza unique et savoureuse.
20 minutes
15 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Recette énergétique aux influences exotiques.
Protéines : Excellente source de protéines grâce au poulet.
Sel : La teneur en sel est relativement élevée.
À consommer plutôt occasionnellement.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 170 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 5.4 g |
| dont acides gras saturés | 3 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 15.4 g |
| dont sucres | 3 g |
| Autres | |
| Protéines | 14.5 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Sel | 0.83 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de la pâte
Etalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir une forme ronde ou rectangulaire, selon votre préférence.
2. Assemblage des ingrédients
Étalez une fine couche de sauce tomate sur la pâte à pizza. Répartissez uniformément le poulet précuit coupé en morceaux et l’ananas en morceaux.
3. Ajout de la mozzarella
Saupoudrez généreusement de mozzarella râpée sur toute la surface de la pizza, en veillant à bien couvrir les ingrédients.
4. Assaisonnement
Parsemez de curry en poudre et d’herbes de Provence pour accentuer les saveurs.
5. Cuisson
Préchauffez le four à 220°C et faites cuire la pizza pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit doré et fondu.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus relevé, ajoutez une pincée de piment d’Espelette avant d’enfourner.
Vin blanc fruité
Accompagnez cette pizza d’un vin blanc fruité tel qu’un Gewurztraminer pour sublimer les saveurs sucrées et épicées du plat.
L’info en plus
Cette recette est inspirée des saveurs exotiques des îles tropicales, combinant l’ananas, souvent associé à Hawaï, avec le curry pour un mélange harmonieux de cultures.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Euqvunn 2Pcs Pinceau Cuisine, BPA-Free Pinceau Cuisine Silicone, Antiadhésif Pinceau Pâtisserie, Résistant à la Chaleur Pinceau Alimentaire Pâtisserie, Barbecue, Cuisine & Grillade, Pinceau de CuisineBrosses en Pinceau Cuisine sans BPA: Les pinceaux de cuisine en silicone 100% alimentaire et sans BPA offrent une solution sûre et saine pour cuisiner. Idéaux pour les cuisiniers soucieux de leur santé, ils évitent les matériaux nocifs des pinceaux traditionnels, garantissant des ustensiles de cuisine sécurisés Résistant aux Hautes Températures Pinceau Cuisine Silicone: Nos silicone pinceau de cuisine résistent à des températures jusqu'à 446°F (230°C) sans fondre, se déformer ou se dégrader. Idéals pour le grilling, la baking, la roasting ou le sautéing, pinceau patisserie conservent leur qualité et garantissent sécurité et fiabilité pour toutes vos tâches culinaires Precision Control for Healthier Cooking: Notre pinceau cuisine assure une répartition uniforme de l'huile avec un minimum d'utilisation. Ce pinceau cuisine silicone vous permet de contrôler l'huile pour des repas plus légers et savoureux. Dites adieu aux plats gras et adoptez une cuisine plus saine avec notre pinceau silicone cuisine One-Piece Design for Balanced Pressure: Le noyau en acier inoxydable intégré rend ce pinceau cuisine silicone parfaitement assemblé, garantissant que la tête ne se détache jamais. Son design monobloc permet une meilleure répartition de la pression, facilitant le contrôle et l'application uniforme des huiles ou sauces Facile à nettoyer et rincer rapidement: Le matériau en silicone empêche l'accumulation d'huile et est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un nettoyage sans effort. Il suffit de le suspendre pour le sécher – il reste propre et sec facilement. Vous pouvez le laver à la main ou le mettre au lave-vaisselle sans problème6,39 €
-
Lot de 2 pinceaux à pâtisserie pour la pâtisserie, pinceau à badigeonner pour la cuisson et la cuisine, brosse de cuisson en poils naturels pour huile et sauce, pinceaux à pâtisserie avec manche enTaille idéale pour une utilisation polyvalente : Le set contient deux pinceaux, l'un mesure 20,5 x 2,3 cm/8,07 x 0,9 in et l'autre 20,5 x 4 cm/8,07 x 1,57 in. Cette variété de pinceaux à pâtisserie de différentes tailles convient à une large gamme de tâches culinaires, des travaux de pâtisserie délicats aux tâches plus lourdes - Durable et résistant à la chaleur : la brosse à pâtisserie 2PS pour la cuisson se caractérise par sa durabilité exceptionnelle et sa résistance à la chaleur. Avec une plage de température de -104 ℉ à 660 ℉ (-40 ℃ à 315 ℃), il reste robuste et fonctionnel même dans des conditions de chaleur extrêmes Poils naturels pour une meilleure durabilité : Les poils naturels de la brosse offrent une douceur et une souplesse supérieures, ce qui les rend idéales pour les tâches de cuisson et de pâtisserie délicates. Les poils du pinceau à cuire sont conçus pour ne pas se casser ni tomber, afin d’assurer une expérience de cuisson saine et propre Design facile à entretenir et sans odeur : Le pinceau à cuisson sèche rapidement, ne laisse aucun résidu ni odeur, et conserve sa fraîcheur et son hygiène. Le nettoyage facile garantit que le pinceau reste en parfait état pour une utilisation prolongée et vous fait gagner du temps et des efforts en cuisine Brosses alimentaires pour une expérience culinaire pure : avec le pinceau à pâtisserie 2PS, vous pouvez profiter du pinceau de cuisine pour cuisiner. Les poils naturels retiennent et répartissent efficacement l'huile, la sauce ou le beurre et améliorent le goût et la texture de vos plats. Évitez la contamination croisée avec notre brosse et assurez-vous que chaque repas a le goût que vous voulez7,33 €
Comment présenter
Présentez la pizza sur une planche en bois pour un effet authentique. Coupez-la en parts égales à l’aide d’un coupe-pizza et utilisez des assiettes dépareillées pour un aspect rustique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
MasterChef Planches à Découper Bambou, Lot de Planche à Découper Bois de Couleur - 38cmx27,5cm / 34cmx23,5cm / 23cmx15cm, Antibactérien Surface Idéal pour la Découpe Pain, Légumes, Fruits & ViandePRODUIT OFFICIEL MASTERCHEF - Cet ensemble de 3 planches en bambou de qualité professionnelle est un produit officiel de la série télévisée MasterChef. ENSEMBLE DE PLANCHES À DÉCOUPER - Ensemble de trois planches à découper rectangulaires en bambou résistant pour préparer, trancher, couper en dés et présenter les aliments. Essentiel dans chaque cuisine. Taille des planches à découper : 15in x 11in / 13in x 9.6in / 9in x 6in. BAMBOU DURABLE - Les planches à découper sont fabriquées à partir de bambou naturel et durable. Le bambou pousse rapidement, ne nécessite pas d'engrais et se régénère tout seul, ce qui en fait une culture très écologique. Sans produits chimiques ajoutés, nos planches en bambou sont complètement sûres pour préparer et présenter les aliments. FACILE À NETTOYER - Le bambou est naturellement non poreux et n'absorbe ni les liquides ni les odeurs. Il est facile à nettoyer en le rinçant à l'eau tiède savonneuse et n'est pas adapté au lave-vaisselle.19,99 €13,99 €-30%
-
Amazon Basics Planches à Découper en Bois, Lot de 3 Pièces, Bois d’Acacia PréhuiléENSEMBLE DE 3 PLANCHES À DÉCOUPER : ensemble de 3 planches à découper en bois de tailles différentes pour préparer vos aliments, servir, hacher, trancher ou présenter de la charcuterie, du fromage, des fruits, des légumes ou de la viande BOIS D’ACACIA : planche à découper en bois d’acacia avec un motif de grain de bois unique. Traitement préalable avec une huile alimentaire pour obtenir une surface lisse et éviter taches et fissures DESIGN FONCTIONNEL : planche à découper en bois adaptée aux couteaux, avec poignée intégrée et rainure pour recueillir les jus DEUX FACES : un côté plat et un côté plat avec rainure pour recueillir le jus LAVAGE À LA MAIN UNIQUEMENT : laver à la main et sécher immédiatement avec un torchon ; ne pas faire tremper ni utiliser au lave-vaisselle ; ajouter de l’huile pour conserver son éclat PLUSIEURS TAILLES : 38,1cm x 25,4cm, 30,5cm x 20,3cm et 22,9cm x 15,2cm ; convient à diverses tâches culinaires Vaisselle, ustensiles de cuisine et articles similaires certifiés FSC (FSC N004130). Fabrication à partir de matériaux issus de forêts gérées de manière durable, de matériaux recyclés et/ou d’autres sources de bois contrôlées15,39 €
-
Coupe Pizza, Couteau à Pizza en Acier Inoxydable 35cm avec Manche en Bois,Coupe-pizza Professionnel Avec Manche En Bois MassifLe coupe-pizza:offre un design ergonomique pour une sécurité maximale. Avec la housse de protection en PP, il est plus sûr à utiliser et facile à ranger. Contrairement aux trancheurs ordinaires ou aux coupe-tambour, il peut traverser la croûte de pizza Multifonction:Les coupe-pizza peuvent être utilisés comme coupe-légumes, coupe-fruits et hachoirs à herbes. La poignée en bois ergonomique assure une capacité de déchiquetage précise et simple. Plus sûrs et plus sûrs: Nos roues à pizza sont plus sûres et plus faciles à ranger que d'autres produits similaires. Rangez le coupe-pizza dans l'étui / étui en plastique spécialement conçu pour protéger la lame super tranchante afin de protéger la lame et les doigts Conception de la lame de cintrage: Le bord de la bascule du coupe-pizza adopte une conception ergonomique, adopte une lame incurvée et le bouton de la lame est un bord de coupe double face. La pizza est facile à couper, a un design incurvé et la force est concentrée en un seul point Pièce moulée monobloc:Notre coupe-pizza est fabriqué en acier inoxydable épais traité par tréfilage. La plaque d'acier entière est intégrée, pas de soudure, pas de chute, pas de déformation, pas de rouille, solide et résistant à l'usure15,99 €14,39 €-10%
-
Coupe-Pizza Copenhagen/Lavable au lave-vaisselle/Roulette/Ne remue pas/Acier inoxydable/LégerPOUR PIZZA : couper votre pizza facilement en tranches droites avec cette roulette à pizza LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE : la roulette à pizza léger est entièrement fabriquée en acier inoxydable de haute qualité NE REMUE PAS : stable pendant l’utilisation vu que le couteau est très bien attaché au support CONTENU : coupe-pizza en acier inoxydable (dimensions du produit : 190 x 70 x 15 mm) UN CADEAU POUR LA VIE : BOSKA vous offre des Food Tools durables et abordables qui dureront toute une vie, d'une qualité exceptionnelle, idéaux comme cadeau et avec un design intemporel10,99 €9,99 €-9%








