Mini-pizzas à préparer à l'avance : recette facile et rapide

Mini-pizzas à préparer à l’avance : recette facile et rapide

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cuisine recettes - Promotion standard

Préparer des mini-pizzas à l’avance représente une solution rapide et efficace pour satisfaire les envies gourmandes de toute la famille. Avec des ingrédients faciles d’accès et une préparation simple, ce plat italien revisité est idéal pour un apéritif improvisé.

15 minutes

15 minutes

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score D

A B C D E
Source de protéines Riche en graisses Assez salé Plat énergétique

Synthèse express

Profil : Plat énergétique avec un apport substantiel en graisses.
Protéines : Source de protéines, principalement grâce au fromage.
Sel : Légèrement élevé en sel, en partie à cause des olives et du fromage.

À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa richesse en graisses.

Par 100 g de recette
196 kcal
Prot. 9.3 g — Gluc. 21.9 g — Lip. 7.9 g
Par portion (4 parts)
310 kcal
Prot. 14.6 g — Gluc. 34.6 g — Lip. 12.5 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 196 kcal
Lipides
Matières grasses 7.9 g
dont acides gras saturés 4.3 g
Glucides
Glucides totaux 21.9 g
dont sucres 2.6 g
Autres
Protéines 9.3 g
Fibres 1.8 g
Sel 1.16 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les mini-pizzas

Étaler la pâte à pizza sur une surface plane. À l’aide d’un emporte-pièce, découper des cercles dans la pâte.

2. Garnir les pizzas

Étaler une cuillère de sauce tomate sur chaque cercle. Ajouter une poignée de fromage râpé et quelques morceaux d’olives.

3. Assaisonner et cuire

Saupoudrer d’origan. Cuire au four préchauffé à 220°C pendant 15 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.

Lucile Frapinel

Mon astuce de chef

Pour une croûte plus croustillante, ajoutez un filet d’huile d’olive avant la cuisson.

Accompagner avec un vin rouge italien léger

Un chianti se marie parfaitement avec ces mini-pizzas et ravira vos papilles.

L’info en plus

Les mini-pizzas, originaires d’Italie, sont un moyen convivial et rapide de partager un repas entre amis ou en famille.

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Comment présenter les mini-pizzas

Placez-les sur un plateau de présentation afin que chacun puisse se servir facilement.

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