Redécouvrez le plaisir des apéros avec ces pizza rolls faits maison ! Une recette délicieuse et simple à réaliser, parfaite pour régaler vos invités. Avec leurs notes savoureuses et leur texture croustillante, ces bouchées inspirées de la pizza traditionnelle sont idéales pour partager un moment convivial en famille ou entre amis. Préparez-vous à épater votre entourage avec cette recette facile à réaliser !
25 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Plat énergétique et riche en matières grasses.
Protéines : Aptitude modérée en protéines.
Sel : Teneur en sel assez élevée.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa teneur en graisses et sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 267 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 15 g |
| dont acides gras saturés | 7.2 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 22.5 g |
| dont sucres | 1.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 11.9 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Sel | 1.41 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparer la pâte
Préchauffez votre four à 200°C. Étalez la pâte à pizza sur un plan de travail légèrement fariné à l’aide du rouleau à pâtisserie pour obtenir un rectangle d’environ 30×40 cm.
2. Garnir la pâte
Étalez uniformément la sauce tomate sur toute la surface de la pâte, en laissant un bord de 1 cm. Parsemez de fromage râpé et répartissez les tranches de pepperoni de façon homogène.
3. Rouler la pâte
Commencez par un côté long et enroulez la pâte sur elle-même pour former un cylindre. Veillez à bien serrer pour éviter que la garniture ne s’échappe.
4. Découper les rolls
Avec un couteau tranchant, découpez le rouleau en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur. Disposez-les sur la plaque à pâtisserie avec rebords, en veillant à laisser un peu d’espace entre chaque roll.
5. Assaisonner et cuire
Saupoudrez les rolls d’origan et d’ail en poudre. Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants.
6. Servir
Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour ne pas vous brûler. Servez ces délicieux pizza rolls chauds ou tièdes à vos invités.
Mon astuce de chef
Pour ajouter un peu de couleur et une touche méditerranéenne, vous pouvez remplacer le pepperoni par des morceaux d’olives vertes ou noires.
Accord apéro
Un bon vin rouge italien comme un Chianti s’accorde parfaitement avec les saveurs de ces pizza rolls.
L’info en plus
Connu principalement aux États-Unis, le pizza roll a su se faire une place dans l’univers apéritif grâce à sa praticité et ses saveurs réconfortantes rappelant une mini pizza en format bouchée. C’est une alternative au classique plateau de pizzas lors des rassemblements festifs et conviviaux.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Mali’s 43033 – Plaque à Pâtisserie Lisse Aluminium avec Rebords Grise 40x30cm, épaisseur 1.5mmPlaque à pâtisserie fond lisse en aluminium pour la cuisson au four de pâtisseries, viennoiseries, biscuits, tartes fines et tout type de recettes sucrées ou salées telles que pizzas, quiches…A utiliser avec ou sans cercle à pâtisserie. En aluminium de qualité supérieure épaisseur 1.5mm non revêtu : matériau utilisé par les professionnels pour ses qualités exceptionnelles de conduction de chaleur. La cuisson est optimale, à la fois rapide et homogène. Facile à manipuler : l’aluminium garantit légèreté et robustesse en même temps. Lavage à la main avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle. FABRIQUEE EN FRANCE17,80 €
Astuces de présentation
Disposez les pizza rolls sur un plateau de présentation en bois pour un effet rustique et convivial. Accompagnez de petits bols de sauce tomate ou de pesto pour les amateurs de dips.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Linwnil Plateaux de service en bois 29x10 cm Assiettes ovales en bois pour charcuterie, fromage, dîner - Plateaux de service en bois pour desserts, collations, pain, fruits, apéritifs (lot de 2)PACKAGE: 2 Plateaux de service rectangulaires de 11,5x4 pouces 11,5x4 pouces Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter de glisser des aliments ou de renverser des liquides. Impressionnez sans tous les désagréments : Vous en avez marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire a un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et garde la cuisine impeccable. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou essuyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce magnifique plateau naturel donne une touche chaleureuse et riche à toute table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour les repas, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table11,99 €
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Kicinn Planche Apéro Bois, Plateau Fromage Charcuterie, 4 Couteaux, Bambou | Ensemble avec 6 fourchettes, 2 coupelles, support intégré, 35,5 x 28,5 x 4 cm, tapas, fruits, cadeau crémaillère[Planche apéro complète, 14 pièces] L'ensemble comprend la planche principale, un plateau de service supplémentaire, quatre couteaux à fromage, six fourchettes de service et deux coupelles. Tout ce qu'il faut pour dresser un apéritif est dans la boîte : vous n'allez pas chercher les couverts à fromage dans trois tiroirs différents pendant que vos invités attendent. [Plateau à fromage avec quatre couteaux dédiés] Les quatre couteaux ne font pas le même travail : la lame fine tranche une pâte pressée comme le comté, la lame ajourée traverse une pâte molle sans que le camembert colle, la pointe fourchue sert les morceaux, et le couteau court attaque les pâtes dures. Manches en bois, lames en acier inoxydable. [Planche à charcuterie avec plateau supplémentaire] Le plateau de service séparé se remplit de fruits ou de crudités et se pose à côté de la planche, ou circule seul autour de la table. Vous doublez la surface de service quand il y a du monde, et vous rangez le tout ensemble quand ce n'est pas le cas. [Six fourchettes et deux coupelles incluses] Les six fourchettes évitent que chacun pioche avec les doigts dans les olives et le saucisson. Les deux coupelles reçoivent le miel, la confiture de figues, un chutney ou une sauce, et se retirent de la planche pour être lavées séparément. [Bambou naturel sans BPA] Le plateau est en bambou, une ressource à croissance rapide, sans BPA. Le bambou étant un produit naturel, la teinte et le veinage varient légèrement d'une pièce à l'autre : votre planche ne sera pas le clone exact de la photo, ce qui fait aussi le charme du matériau. [Lavage à la main uniquement] La planche ne passe pas au lave-vaisselle. Un passage à l'éponge humide avec un peu de liquide vaisselle puis un séchage immédiat suffit ; une huile alimentaire une à deux fois par an garde le bois nourri. La chaleur et l'eau stagnante d'un lave-vaisselle font gonfler et fendre le bambou. [Coffret cadeau pour une crémaillère ou un mariage] Un ensemble complet dans une seule boîte fait un cadeau qui se présente bien, pour une pendaison de crémaillère, un mariage, un départ à la retraite ou Noël. C'est aussi le type d'objet que les gens utilisent sans l'avoir acheté eux-mêmes. [Support à couteaux intégré] Les quatre couteaux se rangent dans le support à l'arrière de la planche, à portée de main pendant le service et rangés avec l'ensemble le reste du temps. Format 35,5 x 28,5 x 4 cm : la planche tient sur une table basse entre les verres et se range à plat dans un placard.32,49 €
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com-four® 16x Coupelles à Sauce en Acier InoxydableBol à collation : les bols en métal sont parfaits pour servir des sauces, des trempettes, des tapas, des vinaigrettes et des olives. DESIGN : Les bols légers et stables ont fière allure sur un buffet grâce à leur belle apparence. Également idéal pour une utilisation comme bol d'alimentation pour les petits animaux de compagnie. POLYVALENT : Les petits bols sont idéaux pour servir des salades de fruits, de légumes, de confiture, de viande, d'œufs et de volaille sur la table du petit-déjeuner ou comme bol à épices ! PRATIQUE : Les bols à sauce robustes peuvent être empilés les uns dans les autres pour gagner de la place et simplement nettoyés à la main après utilisation. CONTENU DE LA LIVRAISON : 16 bols en métal // matériau : acier inoxydable // capacité max. : env. 220 ml // dimensions : env. 4 x 10,5/6 cm (hauteur x Ø haut/bas) // couleur : argent // autre : qualité alimentaire20,99 €
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com-four® 8x Coupelles à Sauce en Acier Inoxydable | Petits bols pour sauces, dips, épices et snacks, ensemble de coupelles en acier inoxydableBol à collation : les bols en métal sont parfaits pour servir des sauces, des trempettes, des tapas, des vinaigrettes et des olives. Parfait aussi comme bol à goûter pratique ! DESIGN : Les bols légers et stables ont fière allure sur un buffet grâce à leur belle apparence. Également idéal pour une utilisation comme bol d'alimentation pour les petits animaux de compagnie. POLYVALENT : Les petits bols sont idéaux pour servir des salades de fruits, de légumes, de confiture, de viande, d'œufs et de volaille sur la table du petit-déjeuner ou comme bol à épices ! PRATIQUE : Les bols à sauce robustes peuvent être empilés les uns dans les autres pour gagner de la place et simplement nettoyés à la main après utilisation. Idéal pour un usage quotidien ! CONTENU DE LA LIVRAISON : 8 bols en métal // matériau : acier inoxydable // capacité max. : env. 220 ml // dimensions : env. 4 x 10,5/6 cm (hauteur x Ø haut/bas) // couleur : argent // autre : qualité alimentaire15,99 €






